Akkerkool

Vooral op vochtige voedselrijke (en stikstofhoudende) grond komt deze plant veel voor. Bijvoorbeeld op de bebouwde maar ook en vooral onbebouwde grond, langs wegen en open bosplekken...

Wat te plukken:

Als je ze met mate voert, kun je de jonge blaadjes aan de vogels geven. Echter de zaden (zeker wanneer ze nog niet helemaal rijp zijn), vormen een echte feestelijke gebeurtenis wanneer je die zou aan de vogels zou voeren...

Groeiperiode:

Van mei tot en met september...

Bijzonderheden:

Deze plant kan in omvang nogal verschillen. Zo zijn er minimi Akkerkoolplantjes van 15cm maar ook van ruim een meter tot anderhalve meter. Gemiddeld wordt de plant 65cm hoog...